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El Alcalde de Burriana, Jorge Monferrer Daudí, y el presidente de la Asociación de Hostelería de Burriana, José Gargallo, han suscrito el convenio de colaboración que establece las condiciones y los compromisos aplicables a la subvención prevista con carácter nominativo en el presupuesto municipal para el ejercicio de 2024.

Mediante dicho acuerdo, el Consistorio concede a la Asociación de Hosteleria una subvención que asciende a 5000 euros para la promoción y difusión de la gastronomía típica de Burriana mediante la realización de actividades como cursos, degustaciones y organización de ferias de temática gastronómica y turística.

La firma del convenio ha contado también con la presencia de la concejala de Turismo, Noelia Peris, quien ha explicado que “la gastronomía es indispensable para conocer la cultura y el modo de vida de un territorio, así como un elemento clave para las nuevas tendencias en turismo. Con la renovación de este convenio con la Asociación de Hostelería de Burriana, estamos fortaleciendo nuestro compromiso con el desarrollo turístico local y juntos crearemos experiencias memorables para nuestros visitantes”.

“La gastronomía representa una oportunidad para dinamizar y diversificar el turismo de Burriana, estimulando el desarrollo económico local con valores de sostenibilidad basados en el territorio que nos caracteriza por nuestro mar, los parajes naturales o la excelencia de nuestros productos de kilómetro cero”, ha detallado Peris.